Pastırma (100 gr)

Manda etinin en değerli kısmı olan bonfileden, geleneksel yöntemlerle üretilir.

İlk önce etler doğal kaya tuzuna yatırıp içerisindeki suyu atması sağlanır.

En az 21 gün doğal kurumaya bırakılır, ardından çemen sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği, etin sindirimine yardımcı olan çemen karışımı bonfilelere sıvanarak en az 3 gün tekrar kurumaya bırakılır.

Sabah kahvaltılarında, nohut, kuru fasulye yemeklerinde ve daha nice tariflerde kullanılabilir.

Net miktar: 100 g

İçindekiler: Manda Eti, Çemen(çemen unu, su, kırmızı biber, sarımsak), Tuz.

• Hiçbir ürünümüzde hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz.
• Veteriner Hekim kontrolünde Helal Kesim yapılmaktadır.
• Etlerinden faydalandığımız hayvanlara GDO’lu yemler yedirilmemiştir.
• Strafor kutuda soğuk zincir bozulmadan teslimat yapıyoruz.