Manda etlerinin antrikot kısımlarını sinirlerinden ayırdıktan sonra kaya tuzunda bekleterek salamura ediyoruz.
Ardından odun ateşi ile kurutup, soğuk tütsüleme yapıyoruz.
İsli et Türk Kültüründe henüz hak ettiği yeri bulamamış bir üründür, ağırlıklı olarak Balkan bölgesinde tüketilir.
Net Miktar: 100 g
İçindekiler: Manda Eti, Tuz.
ADET
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.